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La cocina siempre ha sido uno de los ejes que configuran los espacios en los hogares. La cocina representa el fuego, el calor descubrimiento que desde un comienzo cambio la vida de la especie humana. A lo largo de la historia ha tenido distintos grados de importancia y utilidad, desde un mesón para cocinar a las grandes cocinas industriales, o las cocinas como áreas de servicio en el background de las casas. Hoy en día dado los menores espacios disponibles en los hogares y la mayor cantidad de tiempo que sus habitantes pasan en los mismos, se ha vuelto de...

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